Selfmade Chia-Eis

Hi Ihr Lieben, die letzten Tage waren Wettermäßig echt genial hier oben bei uns im Norden. Da ich gerne fruchtiges Eis genieße habe ich mir einfach mal selbst etwas gezaubert. Ist super schnell gemacht, gesund und schmeckt genial! Und ich habe es nun täglich geschleckert. Für alle, die es gerne nachmachen möchten, hier das Rezept: Ihr…

Dinkel-Buchweizen-Brot

Hi Ihr Lieben, wie Ihr schon mitbekommen habt, finde ich immer mehr Gefallen an meiner gesünderen Lebensweise. Seit Ende Juni wird bei uns auch kein Brot mehr gekauft, ich backe nur noch selber! Meine Kinder konnte ich recht schnell überzeugen. Die stehen mittlerweile richtig drauf. Hier das Rezept für unser Lieblingsbrot, das kann und möchte…